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Name: Coxa e Sobrecoxa de Frango Frita
Prep time: 30 minutos (mais tempo de marinada)
Cook time: 25 minutos
Ingredients: 1 kg coxas de frango; 1 kg sobrecoxas de frango; a gosto sal; a gosto pimenta do reino; 4 dentes alho picado; suficiente óleo para fritar; a gosto ervas frescas (salsa, cebolinha)

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Coxa e Sobrecoxa de Frango Frita

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30 minutos (mais tempo de marinada)Preparo

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4 porçõesRendimento

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Descrição

Delicie-se com uma irresistível Coxa e Sobrecoxa de Frango Frita, crocante por fora e suculenta por dentro. Temperada com alho e ervas frescas, esta receita simples e saborosa é perfeita para um almoço em família ou para impressionar os amigos em um churrasco. Uma explosão de sabores que vai fazer você querer repetir!

Ingredientes

Instruções

1.Tempere as coxas e sobrecoxas de frango com sal, pimenta do reino e alho picado, deixando marinar por pelo menos 30 minutos.

2.Em uma frigideira funda, aqueça o óleo em fogo médio-alto.

3.Frite as coxas e sobrecoxas, virando ocasionalmente, até que estejam douradas e crocantes, cerca de 20 a 25 minutos, certificando-se de que o interior esteja bem cozido.

4.Retire do óleo e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura.

5.Sirva em um prato com ervas frescas ao redor.

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