Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Coxa e Sobrecoxa Desossada Assada com Batatas Douradas e Ervas Frescas
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Suculenta coxa e sobrecoxa de frango desossada, assada com batatas douradas e ervas frescas. Um prato reconfortante e cheio de sabor para toda a família.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Em uma tigela, misture as coxas e sobrecoxas desossadas com o alho picado, cebola fatiada, azeite, sal, pimenta e as ervas frescas.
3.Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
4.Descasque e corte as batatas em cubos e misture com um pouco de azeite e sal.
5.Coloque as coxas e sobrecoxas em uma assadeira e distribua as batatas ao redor.
6.Asse por aproximadamente 1 hora ou até que o frango esteja dourado e as batatas crocantes.
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