1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Tempere as coxas sobrecoxas com sal, pimenta do reino, alho e ervas finas.
3.Regue com azeite e coloque em uma assadeira.
4.Corte as batatas em cubos e misture com cebola picada, azeite, sal e pimenta.
5.Coloque ao redor do frango na assadeira.
6.Esprema o limão sobre tudo.
7.Asse por cerca de 1 hora ou até que o frango esteja dourado e as batatas macias.