Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Coxão de Fora Cozido na Panela de Pressão
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um suculento Coxão de Fora Cozido na Panela de Pressão, uma refeição reconfortante e repleta de sabores. Combinando carne macia com uma variedade de legumes frescos, este prato é perfeito para um almoço em família. O cozimento na panela de pressão garante uma carne tenra em menos tempo, enquanto os aromas do alho, cebola e louro se misturam para criar uma experiência gastronômica irresistível.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
2.Adicione o coxão de fora e frite por alguns minutos.
3.Acrescente os tomates, cenouras, batatas, pimentão, louros, sal e pimenta.
4.Coloque a água, feche a panela e cozinhe por aproximadamente 40 minutos após pegar pressão.
5.Após o cozimento, libere a pressão, fatie a carne e sirva com os legumes ao lado.
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