Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Coxão Mole Cozido com Ervas e Temperos
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o coxão mole cozido com ervas, uma carne macia e cheia de sabor que derrete na boca. Ideal para um almoço em família, servido com o caldo aromático que a acompanha.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo e doure a cebola e o alho.
2.Adicione o coxão mole, tempere com sal, pimenta, alecrim e louro.
3.Cubra com água e cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 a 1,5 horas, até que a carne esteja macia.
4.Sirva com o caldo formado.
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