Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Coxão mole em bife desfiado em um prato com arroz
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com um prato reconfortante de coxão mole desfiado sobre arroz. A carne, cozida lentamente com cebola e alho, fica incrivelmente macia e saborosa. Temperada com sal e pimenta-do-reino, esta refeição caseira é perfeita para um almoço em família ou um jantar aconchegante.Ingredientes
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Instruções
1.Aqueça o azeite em uma panela.
2.Refogue a cebola e o alho até dourarem.
3.Adicione o coxão mole e sele de todos os lados.
4.Acrescente a água, o sal e a pimenta.
5.Cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 horas ou até a carne desfiar facilmente.
6.Cozinhe o arroz separadamente e sirva o coxão desfiado sobre o arroz.
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