1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Em uma tigela, misture as coxas de galinha com alho, suco de limão, azeite, sal, pimenta e ervas.
3.Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
4.Coloque as coxas em uma assadeira e asse por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
5.Sirva quente.