Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Coxas e Sobrecoxas Desossadas com Legumes Assados
30 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta suculenta receita de coxas e sobrecoxas desossadas, perfeitamente temperadas com alho, alecrim e tomilho. Assadas ao lado de legumes coloridos como cenoura, abobrinha e pimentões, esta refeição é uma explosão de sabores e uma opção saudável e prática para o seu jantar!Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 200°C.
2.Em uma tigela, misture as coxas e sobrecoxas com o alho, alecrim, tomilho, sal, pimenta e azeite.
3.Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
4.Corte os legumes em pedaços grandes e tempere com sal, pimenta e um fio de azeite.
5.Em uma assadeira, coloque as coxas e sobrecoxas temperadas e distribua os legumes ao redor.
6.Asse por aproximadamente 45 minutos ou até que o frango esteja dourado e cozido.
7.Sirva quente.
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