Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Coxinha
1 horaPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta coxinha caseira, um salgado brasileiro irresistível! Feita com peito de frango suculento, temperado com cebola e alho, envolta em uma massa crocante e dourada. Perfeita para festas, lanches ou como aperitivo, esta coxinha é uma explosão de sabores em cada mordida.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio.
2.Desfie o frango e reserve.
3.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
4.Adicione o frango desfiado, ajuste o tempero e cozinhe por alguns minutos.
5.Para a massa, siga as instruções do pacote, abra com um rolo, corte pequenos círculos e coloque o recheio no centro.
6.Modele os formatos de coxinha, passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.
7.Frite em óleo quente até dourar.
8.Sirva decorado com folhas de salsa.
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