Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Coxinha de Frango
30 minutosPreparo
20 coxinhasRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta irresistível coxinha de frango, um salgado brasileiro clássico. Feita com peito de frango temperado e desfiado, envolvido por uma massa macia e frita até ficar dourada e crocante. Perfeita para festas, lanches ou como petisco.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o peito de frango com a cebola, o alho, o sal e a pimenta até ficar macio.
2.Desfie o frango e misture com a salsa picada.
3.Em uma panela, prepare a massa da coxinha com água, sal e farinha.
4.Modele as coxinhas, recheando com o frango desfiado.
5.Passe as coxinhas nos ovos, na farinha de trigo e na farinha de rosca.
6.Frite em óleo quente até dourar.
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