Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Coxinha de Frango
30 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com estas irresistíveis coxinhas de frango, recheadas com peito de frango desfiado e temperadas com cebola e alho. Com uma crocante empanada de farinha de trigo e farinha de rosca, são fritas até ficarem douradas, perfeitas para servir como aperitivo em qualquer ocasião!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
2.Adicione o frango desfiado e o caldo de galinha, tempere com sal e pimenta.
3.Cozinhe até o líquido evaporar.
4.Deixe esfriar e modele as coxinhas com a massa.
5.Passe na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca.
6.Frite em óleo quente até dourar.
7.Sirva com folhas verdes ao redor.
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