1.Misture o peito de frango desfiado com sal e pimenta.
2.Pegue uma porção da massa de coxinha, coloque um pouco do recheio no centro, molde em formato de coxinha e feche bem.
3.Aqueça o óleo em uma panela e frite as coxinhas até dourarem.
4.Sirva com a fatia de limão ao lado.