Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Coxinha de Galinha Assada
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta versão mais saudável da tradicional coxinha! Feita com peito de frango desfiado e temperado com ervas frescas, esta coxinha é assada no forno, resultando em uma crocância irresistível por fora e um recheio suculento por dentro. Uma opção perfeita para lanches ou petiscos com menos calorias, mas sem abrir mão do sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
2.Adicione o peito de frango desfiado, tempere com sal, pimenta e salsa.
3.Reserve.
4.Em uma outra panela, aqueça a água e adicione a massa para coxinha, cozinhe até dar ponto.
5.Modele as coxinhas com o recheio de frango.
6.Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até ficarem douradas.
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