Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Coxinha de Mandioca
30 minutosPreparo
10 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Aprecie a crocância e o sabor da Coxinha de Mandioca, uma deliciosa opção de lanche. Com um recheio suculento de frango e uma massa leve de mandioca, é a escolha perfeita para qualquer ocasião!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe a mandioca até ficar macia, escorra e amasse.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados até dourarem.
3.Adicione o frango desfiado, tempere com sal e pimenta, e misture bem.
4.Junte o purê de mandioca e a farinha de trigo, misturando até obter uma massa homogênea.
5.Modele a massa em formato de coxinha, recheie com a mistura de frango e feche bem.
6.Passe no ovo batido e, em seguida, nos breadcrumbs.
7.Frite em óleo quente até dourar.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
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