Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Coxinha Sem Farinha de Trigo
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Prove a Coxinha Sem Farinha de Trigo, uma versão leve e saborosa desse clássico brasileiro, feita com peito de frango desfiado e creme de ricota, envolta em uma massa de farinha de amêndoas.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe o peito de frango e desfie.
2.Misture com creme de ricota, salsinha, sal e pimenta para fazer o recheio.
3.Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o ovo e um pouco de água para formar a massa.
4.Modele as coxinhas, recheie com a mistura de frango e coloque em uma assadeira.
5.Asse a 180°C por 25 minutos ou até dourar.
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