Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Coxinhas de Frango
1 horaPreparo
10 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com nossas irresistíveis Coxinhas de Frango! Crocantes por fora e macias por dentro, estas coxinhas são recheadas com um suculento frango temperado com ervas frescas. Perfeitas como petisco ou entrada, são ideais para qualquer ocasião. Prepare-se para uma explosão de sabores típicos da culinária brasileira!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo.
2.Adicione o frango desfiado, tempere com sal, pimenta e salsinha.
3.Cozinhe por alguns minutos e reserve.
4.Em outra panela, coloque o caldo de galinha e adicione a farinha de trigo, mexendo até formar uma massa homogênea.
5.Deixe esfriar.
6.Modele a massa em pequenas coxinhas, recheie com o frango e empane passando primeiro no ovo e depois na farinha de rosca.
7.Frite em óleo quente até ficarem douradas.
8.Sirva com molho de sua preferência.
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