Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Coxinhas de Pato Crocantes
30 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com estas coxinhas de pato crocantes, recheadas com uma suculenta mistura de carne de pato desfiada, cebola e alho. Com uma massa perfeita e fritas até ficarem douradas, são ideais para um aperitivo ou lanche. Sirva com uma fatia de limão e molho de pimenta para um toque especial!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione a carne de pato desfiada e o caldo de galinha.
3.Cozinhe até evaporar o líquido.
4.Misture a farinha de trigo até formar uma massa homogênea.
5.Modele as coxinhas, passe nos ovos batidos e na farinha de rosca.
6.Frite em óleo quente até ficarem douradas.
7.Sirva com a fatia de limão e molho de pimenta ao lado.
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