Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Cozido de Carne com Batata
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Aqueça-se com este reconfortante cozido de carne com batata, um prato tradicional cheio de sabor e nutrientes. Perfeito para os dias mais frios.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho picados.
2.Adicione a carne e frite até que esteja bem dourada.
3.Acrescente os tomates picados e refogue por mais alguns minutos.
4.Adicione água até cobrir a carne e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos em fogo médio.
5.Junte as batatas e as cenouras cortadas em rodelas e cozinhe por mais 20 minutos, até que estejam macias.
6.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
7.Sirva com cheiro-verde por cima.
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