1.Em uma panela, misture o leite, açúcar, amido de milho e as gemas batidas.
2.Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
3.Retire do fogo e adicione a essência de baunilha e o creme de leite, misturando bem.
4.Transfira para taças e deixe esfriar.
5.Depois de frio, cubra com uvas pretas cortadas ao meio e sirva gelado.