Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Creme de Abóbora
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este reconfortante Creme de Abóbora, uma sopa cremosa e nutritiva perfeita para os dias frios. Preparada com abóbora cabotiá, cebola, alho e caldo de legumes, esta receita é enriquecida com azeite de oliva e temperada com ervas frescas. Fácil de fazer e cheia de sabor, é uma opção saudável e reconfortante para qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
2.Adicione a abóbora picada e o caldo de legumes.
3.Cozinhe até a abóbora ficar macia.
4.Bata tudo no liquidificador até obter um creme liso.
5.Tempere com sal, pimenta e finalize com um fio de azeite e ervas frescas por cima antes de servir.
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