Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Creme de Abóbora Paulista com Batata Doce Rosada
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este reconfortante Creme de Abóbora Paulista com Batata Doce Rosada. Uma combinação perfeita de sabores suaves e terrosos, enriquecida com ervas finas e finalizada com um toque decorativo de ervas doces. Ideal para os dias mais frios ou como entrada sofisticada em suas refeições.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho picados em um pouco de azeite.
2.Adicione a abóbora e a batata doce em cubos.
3.Depois, adicione a água e cozinhe até que tudo esteja macio.
4.Bata no liquidificador até obter um creme.
5.Tempere com sal e ervas finas a gosto.
6.Sirva em uma tigela e decore com erva doce.
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