Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Creme de Abóbora Paulista com Salsa
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este reconfortante Creme de Abóbora Paulista com Salsa, uma sopa cremosa e saudável. Combinando a doçura natural da abóbora com o frescor da salsa, este prato é perfeito para os dias mais frios. Fácil de preparar e com ingredientes simples, é uma opção nutritiva e saborosa para suas refeições.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho em uma panela até dourar.
2.Adicione a abóbora cortada em cubos e o caldo de legumes.
3.Cozinhe até a abóbora ficar macia.
4.Bata no liquidificador até obter um creme liso.
5.Volte à panela, adicione o creme de leite, a salsa, o sal e a pimenta.
6.Cozinhe por alguns minutos e sirva.
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