1.Em uma panela, aqueça o óleo e frite o bacon até ficar crocante.
2.Adicione a calabresa, a cebola e o alho, refogando até dourar.
3.Reduza o fogo e misture o creme de leite, mexendo até obter uma textura cremosa.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Sirva decorado com salsinha picada.