1.Cozinhe as batatas em água até ficarem macias, escorra e amasse.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
3.Adicione o camarão e cozinhe até que fiquem rosados.
4.Depois, adicione o caldo de peixe, misture com a batata amassada e o creme de leite.
5.Cozinhe até ficar cremoso e ajuste o sal e a pimenta.
6.Sirva em tigelas, decorando com salsinha picada.