Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Creme de cenoura com alho nira
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Sinta o sabor reconfortante do Creme de cenoura com alho nira, um prato cremoso que combina a suavidade da cenoura com o toque especial do alho nira, ideal para aquecer o corpo e a alma.Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as cenouras até ficarem macias.
2.Em uma panela, refogue a cebola e o alho nira picados no azeite até dourarem.
3.Adicione as cenouras cozidas e o caldo de legumes, e deixe ferver.
4.Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo.
5.Retorne à panela, adicione o creme de leite, o sal e a pimenta, e misture bem.
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