1.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione os cogumelos e cozinhe até que estejam macios.
3.Acrescente o creme de leite, tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe por mais alguns minutos até obter uma mistura cremosa.
4.Sirva em uma tigela branca e decore com salsinha.