Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Creme de Confeiteiro com Maracujá
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Desperte seu paladar com o Creme de Confeiteiro com Maracujá, uma sobremesa cremosa e refrescante, perfeita para adoçar o seu dia. Decore com sementes de maracujá para um toque especial!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o leite com o açúcar e a baunilha em fogo médio.
2.Em uma tigela, misture as gemas com o amido de milho.
3.Quando o leite estiver quente, mas não fervendo, adicione lentamente à mistura de gemas, batendo constantemente.
4.Volte a mistura para a panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o creme engrossar.
5.Retire do fogo, adicione a polpa de maracujá e misture bem.
6.Despeje em taças e decore com as sementes de maracujá.
7.Deixe esfriar antes de servir.
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