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Creme de Espinafre
Creme de Espinafre
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com este creme de espinafre, preparado com espinafre fresco, alho, cebola e um toque de queijo parmesão. Simples de fazer, é perfeito como acompanhamento ou até mesmo como prato principal!

Ingredientes

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Instruções

1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
3.Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
4.Em um liquidificador, bata o espinafre refogado com o creme de leite e o queijo parmesão até obter uma mistura homogênea.
5.Volte à panela, ajuste o sal e a pimenta.
6.Aqueça, mas não deixe ferver.
7.Sirva quente.
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