Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Creme de Espinafre
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Creme de Espinafre aveludado e nutritivo. Combinando espinafre fresco, creme de leite e queijo parmesão, esta receita oferece um sabor rico e textura cremosa. Finalizado com croutons crocantes e ervas frescas, é perfeito como entrada sofisticada ou acompanhamento leve.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
3.Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
4.Bata a mistura no liquidificador com o creme de leite e o queijo parmesão até ficar homogêneo.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto.
6.Aqueça novamente antes de servir.
7.Decore com croutons e ervas frescas.
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