Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Creme de Espinafre
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com um cremoso creme de espinafre, preparado com espinafre fresco, batata e um toque de creme de leite. A combinação perfeita de sabores garantida pelo refogado de cebola e alho, que resulta em uma textura suave e aveludada. Sirva quente e impressione seus convidados com essa receita reconfortante e cheia de nutrientes!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até ficarem dourados.
2.Adicione a batata picada e o caldo de legumes, cozinhando até que a batata esteja macia.
3.Junte o espinafre e cozinhe até murchar.
4.Bata tudo no liquidificador até obter um creme liso.
5.Volte à panela, adicione o creme de leite, ajuste o sal e a pimenta.
6.Sirva quente, decorado com fio de azeite e folhas de espinafre fresco.
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