1.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione o milho e refogue por alguns minutos.
3.Em seguida, adicione o leite e o creme de leite, e cozinhe por aproximadamente 10 minutos.
4.Bata tudo no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto.
6.Sirva em uma tigela branca decorada com ervas frescas.