1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o milho e cozinhe por cerca de 5 minutos.
3.Em seguida, adicione o creme de leite e tempere com sal e pimenta-do-reino.
4.Cozinhe até obter uma mistura cremosa.
5.Bata no liquidificador para deixar mais liso, se desejar.
6.Sirva em uma tigela branca, decorado com salsinha.