Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Creme de Milho
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este cremoso Creme de Milho, que combina o sabor adocicado do milho verde com a suavidade do creme de leite. Prepare-o rapidamente refogando cebola e alho, antes de misturar tudo em um liquidificador para obter uma textura aveludada. Perfeito como acompanhamento ou entrada, e finalize com salsinha picada para um toque especial!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o milho verde e refogue por alguns minutos.
3.Em seguida, acrescente o creme de leite e tempere com sal e pimenta-do-reino.
4.Cozinhe em fogo baixo até que a mistura esteja quente e bem incorporada.
5.Bata tudo no liquidificador até obter um creme liso.
6.Volte à panela e aqueça novamente.
7.Sirva quente, decorado com salsinha picada e grãos de milho.
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