Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Creme de Milho
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Creme de Milho cremoso e reconfortante. Feito com milho verde fresco, cebola e alho refogados, e enriquecido com creme de leite, esta sopa é perfeita para os dias frios. Temperada com sal e pimenta, e finalizada com salsinha fresca, é servida quente acompanhada de torradas crocantes para um toque extra de textura.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione o milho e o caldo de legumes, deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
3.Bata no liquidificador até ficar homogêneo.
4.Volte para a panela, adicione o creme de leite, tempere com sal e pimenta a gosto, e misture bem.
5.Sirva quente, decorado com salsinha fresca e acompanhado de torradas.
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