1.Refogue a cebola e o alho em uma panela.
2.Adicione o milho, o leite e cozinhe por 10 minutos.
3.Bata tudo no liquidificador até ficar cremoso.
4.Misture o creme de leite, tempere com sal e pimenta-do-reino.
5.Corte o pão em cubos e toste para fazer croutons.
6.Sirva o creme de milho em um bowl, decorado com croutons e pimenta-do-reino.