1.Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até dourar.
2.Adicione a farinha de trigo e cozinhe por 1 minuto.
3.Acrescente o milho e o leite, mexendo bem até o creme começar a engrossar.
4.Junte o creme de leite, tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre.
6.Sirva em tigelas e decore com salsa picada.