1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o milho verde e cozinhe por alguns minutos.
3.Após isso, adicione o leite e deixe ferver.
4.Triture tudo no liquidificador até obter um creme liso.
5.Retorne à panela, adicione o creme de leite, ajuste o sal e a pimenta e cozinhe por mais 5 minutos.
6.Sirva em bowls decorados com salsinha picada e acompanhado de torradas.