Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Creme de Papaya com Cassis
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com o Creme de Papaya com Cassis, uma sobremesa sofisticada e cremosa que combina o sabor suave do papaya com o toque especial do licor de cassis. Com uma base de gemas batidas e vinho do porto, essa receita é perfeita para impressionar seus convidados em qualquer ocasião!Ingredientes
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Instruções
1.Bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro.
2.Adicione o vinho do porto e misture bem.
3.Em seguida, leve essa mistura ao fogo em banho-maria, mexendo sempre até engrossar.
4.Retire do fogo e deixe esfriar.
5.Depois, incorpore o creme de leite e a essência de baunilha.
6.Para servir, coloque o creme em taças e finalize com purê de papaya e um toque de licor de cassis por cima.
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