Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Crepe com Chocolate, Morangos e Wafer
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este irresistível crepe recheado com uma combinação perfeita de chocolate meio amargo derretido, morangos frescos e crocante wafer de chocolate. A massa fina e dourada envolve os sabores doces e textura variada do recheio, criando uma sobremesa elegante e indulgente. Finalizado com uma delicada camada de açúcar de confeiteiro, este crepe é uma opção sofisticada para impressionar seus convidados ou para se presentear com um momento de puro prazer gastronômico.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela, misture a farinha, leite, ovos, manteiga derretida, açúcar e sal até obter uma massa homogênea.
2.Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma porção da massa, formando uma camada fina.
3.Cozinhe de cada lado até dourar.
4.Derreta o chocolate em banho-maria.
5.Recheie o crepe com morangos fatiados e pedaços de wafer, regue com o chocolate derretido e enrole como um cone.
6.Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
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