1.Em uma frigideira antiaderente, coloque a goma de tapioca e espalhe uniformemente.
2.Cozinhe por 1-2 minutos até firmar.
3.Desvirar e cozinhar mais 1 minuto.
4.Retire e recheie com leite condensado.
5.Coloque os morangos fatiados por cima e derreta o chocolate para decorar.
6.Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro.