1.Em uma tigela, misture a farinha, o leite, os ovos, o sal e o açúcar até obter uma massa homogênea.
2.Deixe descansar por 30 minutos.
3.Em uma frigideira antiaderente, derreta um pouco de manteiga e despeje uma concha da massa.
4.Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado ou até que esteja dourado.
5.Repita o processo até acabar a massa.