1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2.Adicione o frango desfiado e o espinafre.
3.Tempere com sal e pimenta.
4.Recheie os crepes com a mistura e coloque o queijo por cima.
5.Dobre ao meio e leve ao forno por 10 minutos a 180°C para derreter o queijo.