1.Misture a farinha, o leite, o ovo e o sal em uma tigela até obter uma massa homogênea.
2.Aqueça a manteiga em uma frigideira, despeje uma concha da massa e cozinhe até que as bordas comecem a soltar.
3.Vire e cozinhe o outro lado.
4.Repita com o restante da massa.