Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Croquetes de Soja Granulada
30 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra uma deliciosa alternativa vegetariana com estes croquetes de soja granulada. Combinando a textura da soja com batata cozida e temperos aromáticos, estes petiscos dourados e crocantes são perfeitos como aperitivo ou acompanhamento. Servidos em uma tábua de madeira e decorados com ervas frescas, eles são tão bonitos quanto saborosos!Ingredientes
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Instruções
1.Misture a soja cozida, batata, cebola, alho, sal e salsa.
2.Adicione a farinha de trigo até dar liga.
3.Modele os croquetes, passe no ovo batido e na farinha de rosca.
4.Frite em óleo quente até dourar.
5.Sirva em uma tábua de madeira, decorados com ervas.
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