Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cuca de Banana
20 minutosPreparo
8 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta tradicional Cuca de Banana, um bolo macio e aromático coberto com uma crocante farofa. Feita com bananas maduras, canela e uma mistura perfeita de ingredientes, esta sobremesa é ideal para um café da tarde especial ou para compartilhar com a família. A combinação da massa úmida com a farofa crocante e as bananas caramelizadas cria uma experiência de sabor irresistível.Ingredientes
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Instruções
1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
3.Adicione os ovos e continue batendo.
4.Misture a farinha, o fermento, o sal e a canela.
5.Adicione o leite e misture até ficar homogêneo.
6.Em uma forma untada, coloque as bananas fatiadas no fundo e despeje a massa por cima.
7.Prepare a farofa misturando 1 xícara de farinha, 1/2 xícara de açúcar e 100g de manteiga até formar uma farofa.
8.Espalhe a farofa sobre a massa e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
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