1.Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
2.Adicione o leite e misture bem.
3.Em seguida, incorpore a farinha de trigo e o fermento.
4.Despeje a massa em uma forma untada.
5.Espalhe o queijo minas cortado em cubinhos por cima da massa.
6.Para a farofa, misture a farinha, o açúcar, a manteiga e a canela até formar uma farofa e espalhe sobre a cuca.
7.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos ou até dourar.
8.Deixe esfriar antes de servir.