Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cucus Doce
15 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente o Cucus Doce, uma sobremesa tradicional e irresistível! Feito com fubá de milho e leite de coco, este doce cremoso é enriquecido com passas e coco ralado, oferecendo uma textura única e um sabor tropical. Polvilhado com canela, é a combinação perfeita de sabores e aromas para adoçar seu dia.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, coloque a água, o leite de coco, o açúcar e uma pitada de sal.
2.Leve ao fogo até começar a ferver.
3.Em uma tigela, misture o fubá com um pouco de água para não empelotar.
4.Adicione essa mistura à panela e mexa bem até engrossar.
5.Cozinhe por mais alguns minutos.
6.Despeje a mistura em uma travessa untada e alise a superfície.
7.Deixe esfriar.
8.Decore com o coco ralado, as passas e polvilhe com canela.
9.Sirva cortado em quadrados.
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