Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cucuz Marroquino
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Descubra o sabor exótico do Cucuz Marroquino, um prato colorido e nutritivo que combina sêmola de trigo com uma mistura vibrante de legumes frescos. Esta receita fácil de preparar traz o aroma das especiarias do norte da África para sua mesa, oferecendo uma experiência culinária única e saborosa.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, ferva a água com sal.
2.Adicione a sêmola de trigo, mexa bem e desligue o fogo.
3.Tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos.
4.Em outra frigideira, aqueça o azeite e refogue os legumes até ficarem macios.
5.Misture os legumes cozidos à sêmola e adicione ervas frescas.
6.Sirva em um recipiente decorativo.
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