1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, bata a margarina com o açúcar até formar um creme.
3.Adicione os ovos um a um, misturando bem.
4.Incorpore a essência de baunilha.
5.Em seguida, adicione a farinha de trigo, o leite e o sal, misturando até ficar homogêneo.
6.Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
7.Despeje a massa em forminhas de cupcake e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos ou até que estejam dourados.
8.Deixe esfriar antes de servir.