Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Cupim Assado no Forno
30 minutosPreparo
6 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Descubra o sabor irresistível do Cupim Assado no Forno, uma receita que combina a suculência da carne com o aroma das ervas frescas. Marinado em uma mistura de alho, cebola e limão, e assado lentamente com alecrim e tomilho, este prato promete uma experiência gastronômica única e memorável. Perfeito para um almoço especial em família ou para impressionar seus convidados!Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.Em um recipiente, faça uma marinada com o alho amassado, cebola picada, sal, pimenta-do-reino, azeite e suco de limão.
3.Esfregue essa mistura em toda a peça de cupim, reservando por pelo menos 30 minutos.
4.Coloque o cupim em uma assadeira, adicione as ervas ao redor e regue com a água.
5.Cubra com papel-alumínio e asse por 1h30.
6.Em seguida, retire o papel-alumínio e deixe dourar por mais 30 minutos.
7.Sirva acompanhado de ervas frescas.
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